domenica 2 marzo 2014

Cena srilankes

En Roma, una cenita srilankes por el cumpleanos del esposo de Tina, gracias por la invitación!
Entradas: un mix de mollejas con cebollas,tomates,pimientos y aji verde en salsa agridulce.Samosa: un tipo de empanadas en masa de harina rellenas de verduras, atùn y papa.
Arroz amarillo, estofado de cordero, pollo en salsa agridulce y de guarnición berenjena saltada con cebolla y aji. Para los ninos pollo en presas apanado. 






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