Corsi di cucina all'Eschilo 2.

In questo post vi segnalo i corsi di cucina che si svolgono circa una volta al mese presso il Ristorante Eschilo dell'omonimo centro sportivo a Casal Palocco.

Quindi, mentre i figli fanno sport perchè non cogliere l'ocassione di parteciparne?

Ad insegnare come preparare gustosi piatti della cucina italiana, dolci buonissimi, creativi antipasti e dessert in formato mini; piccoli trucchi e/o segreti culinari, ci sono i tre Chef:

Chef Rapone Biagio:

cucina romana classica rivisitata e banchettistica 

Chef Gerardo Bonelli:

cucina lucana rivisitata e banchettistica

Chef Elena Loredana:

cucina banchettistica e finger food

Corso consigliatissimo, rapporto qualità-prezzo ottimo!

Telefono Eschilo Ristorante e Pizzeria:

 +39 065216536

Vi mostro alcune foto dei corsi ai quali ho partecipato, uno ieri 23 febbraio 2016 e un'altro lo scorso dicembre 2015.

Orecchiette con gamberoni e rana pescatrice al pesto di agrumi

Tortino di cacciocavallo e riso nero

Bocconi di pescatrice in crosta di panchetta su crema di piselli

Fagottini di verza con patate e salsiccia stagionata

Finger food: Gamberi lardellati con pancetta

Finger food: Mousse di caprino e salsiccia fresca lucana

Tortino al cioccolato con cuore morbido.

Tagliatelle cozze e pecorino

Finger Food: Sbriciolata con fragole e crema pasticciera. 

Tronchetto di natale:

Ancora altri fantasiosi e deliziosi Finger food: